PPWR, tedy nařízení (EU) 2025/40 o obalech a obalových odpadech, se používá od 12. srpna 2026, ale síťky na cibuli tento den z trhu nezmizely. Nejdůležitější ustanovení pro cibuli, tedy zákaz jednorázových plastových obalů pro balenou zeleninu pod 1,5 kg, startuje až od 1. ledna 2030 podle PPWR a může mít národní výjimky. Balíme cibuli do síťovaných pytlů a big bagů, a proto níže rozlišujeme, co PPWR mění pro takové dodávky a co pro balírny, které cibuli konfekcionují do malých síťek.
Co je PPWR a od kdy platí
PPWR je zkratka anglického názvu Packaging and Packaging Waste Regulation. Nařízení vstoupilo v platnost 11. února 2025 a používá se od 12. srpna 2026. Tímto dnem směrnice 94/62/ES, na které dosud stálo národní právo o obalech, pozbyla platnosti, s výjimkou několika přechodných ustanovení (čl. 70 odst. 1 PPWR).
Nařízení platí přímo v každé zemi EU, bez přepisu do národního práva. Řada jeho povinností ale nastupuje později, až Komise přijme akty v přenesené pravomoci a prováděcí akty. Obsahuje každý obal, bez ohledu na materiál, i obaly v obchodu mezi firmami (čl. 2 odst. 1 a čl. 3 odst. 1 bod 1 PPWR). Síťovaný pytel, big bag a paleta jsou ve smyslu nařízení obaly.
Termíny, které mají v obchodu s cibulí význam:
| Termín a předpis | Co se stane |
|---|---|
| PPWR, 12. srpna 2026 (čl. 70 a 71) | nařízení se používá, směrnice 94/62/ES pozbývá platnosti s výjimkou několika přechodných ustanovení |
| PPWR, do 12. února 2027 (čl. 25 odst. 6) | Komise zveřejní pokyny s nevyčerpávajícím seznamem ovoce a zeleniny vyňatých ze zákazu |
| od 12. srpna 2028 nebo později, podle PPWR (čl. 12) | harmonizovaný štítek o materiálovém složení, s výjimkou přepravních obalů |
| 1. ledna 2030 podle PPWR (čl. 25 a 29, příloha V bod 2) | zákaz jednorázových plastových obalů pro balenou zeleninu pod 1,5 kg, cíle opětovného použití pro přepravní obaly |
U štítku platí termín 12. srpna 2028, podle nařízení PPWR, nebo 24 měsíců od prováděcích aktů, podle toho, co nastane později, takže se tento termín ještě může posunout.
Zákaz pod 1,5 kg: kdo se ho týká
Příloha V bod 2 se vztahuje na „plastové obaly na jedno použití určené pro méně než 1,5 kg baleného čerstvého ovoce a zeleniny“. Jako příklady uvádí přímo síťky, sáčky, podložky a nádoby.
Hranice se týká hmotnosti zboží v obalu. Síťka s 1 kg cibule do zákazu spadá. Síťka na 1,5 kg, 2 kg či 3 kg už ne, protože předpis mluví o hmotnosti pod 1,5 kg.
Síťka z polypropylenu nebo polyetylenu je ve smyslu nařízení plast. Z definice plastu jsou vyňaty jen přírodní polymery, které nebyly chemicky upraveny (čl. 3 PPWR).
Zákaz není absolutní. Nařízení dovoluje členským státům zavést výjimky, pokud je prokázána nutnost obalu, aby se zabránilo úbytku vody či vadnutí, mikrobiologickým rizikům, mechanickému poškození nebo oxidaci, a také aby se nesmíchaly ekologické a konvenční produkty. Cibule v nařízení jmenovitě uvedena není. Pokyny Komise mají dát orientační, nevyčerpávající seznam, a rozhodnutí o výjimkách patří státům.
Návrh polského zákona o obalech a obalových odpadech, který má přizpůsobit národní právo PPWR, nebyl na konci září 2026 ještě schválen polskou vládou (Radou ministrů). Není tedy jasné, zda a jaké výjimky Polsko zavede.
Co to znamená pro pytle a big bagy
Cibuli dodáváme volně, v big bagech, u nás nejčastěji na zhruba 1000 kg, a v síťovaných pytlích 10, 15 a 25 kg. Podrobnosti k těmto formám popisujeme ve článku volně, big bag, nebo pytle. Takto vypadá každá z nich ve světle PPWR:
| Forma dodávky | Zákaz z přílohy V | Na co pamatovat |
|---|---|---|
| Volně | netýká se, chybí obal | náklad závisí na návěsu, ne na obalu |
| Big bag, cca 1000 kg | netýká se, nad 1,5 kg | flexibilní přepravní obaly v přímém kontaktu s potravinami jsou vyňaty z cílů opětovného použití (čl. 29 odst. 4 písm. c) PPWR) |
| Síťované pytle 10, 15 a 25 kg | netýká se, nad 1,5 kg | i nadále platí obecné požadavky nařízení, např. zásada, že obal musí být recyklovatelný (čl. 6 PPWR) |
| Síťky pod 1,5 kg u balírny | týká se od 1. ledna 2030 podle PPWR, pokud stát nezavede výjimku | je třeba naplánovat změnu gramáže nebo materiálu |
Naše formáty jsou tedy mimo zákaz. To neznamená, že se nás PPWR netýká. Pytle a big bagy jsou obaly, takže se na ně vztahují obecné požadavky nařízení, včetně recyklovatelnosti a pravidel rozšířené odpovědnosti producenta, které v Polsku upřesní nový zákon.
Změní se i pravidla pro palety. Podle čl. 29 odst. 3 PPWR mají od roku 2030 palety, na kterých se dodává zboží jiné firmě v téže zemi, být opětovně použitelnými obaly v systému opětovného použití. Předpis počítá s výjimkami, mimo jiné pro mikropodniky. Jak dnes ukládáme a zajišťujeme palety, popisujeme ve článku o přepravě a paletizaci cibule.
Co doporučujeme balírnám
Do termínu z nařízení zbývá několik sezón, ale změna obalu znamená testy na lince, nové stroje nebo nové gramáže ve smlouvách s obchodem. Vyplatí se začít u čtyř kroků:
- Spočítejte sortiment pod 1,5 kg v plastových síťkách. Na ten se vztahuje zákaz z přílohy V PPWR.
- Sledujte pokyny Komise a polský zákon. Od nich závisí, zda cibule dostane výjimku. Pokyny mají vyjít do 12. února 2027 (čl. 25 odst. 6 PPWR).
- Testujte alternativy s předstihem. Obaly 1,5 kg a větší, nebo materiály, které ve smyslu nařízení nejsou plastem. U kombinovaných materiálů, např. papíru s příměsí plastu, ověřte u dodavatele obalů jejich složení. Podle pokynů Komise C/2026/3084 papírový obal s podílem plastu 5 procent nebo vyšším i nadále podléhá zákazu.
- Dbejte na suché zboží. Papír vlhkost snáší špatně, a cibule s mokrou slupkou nebo orosená po vyjmutí z chladného skladu takový obal ničí rychleji. Odkud se na cibuli bere rosa, popisujeme ve článku o tom, proč se cibule potí.
Tento článek popisuje předpisy podle stavu na konec září 2026 a není právní poradenství. Část termínů PPWR závisí na prováděcích a přenesených aktech, které Komise ještě nepřijala.
Co děláme na naší straně
Dodáváme cibuli tak, aby ji balírna mohla konfekcionovat do obalu, který si vybere: volně, v big bagech nebo v síťovaných pytlích. Cibuli dosušujeme 2-4 dny, držíme ve skladu na 13 000 tun a třídíme na optické třídičce DOWNS CropVision. Suchá, vytříděná cibule snáší změnu obalu snáz, bez ohledu na materiál. Jak balíme na místě, ukazujeme ve článku o lince na balení cibule.
Pokud plánujete změnu formátů a chcete sladit dodávky s novým obalem, podívejte se do nabídky cibule nebo do průvodce cibule velkoobchod: dodavatel ze Żuław a napište nám přes kontaktní formulář. Cenu počítáme podle aktuálních trhových cen a formy dodávky.
