Certifikát GlobalG.A.P. dodavatele se ověřuje podle jeho čísla GGN ve veřejném nástroji GLOBALG.A.P. Supply Chain Portal. Stačí zadat 13 číslic a uvidíte, zda je certifikát platný, kdo ho vydal a na jaké produkty se vztahuje. Kopie certifikátu v PDF nestačí, protože certifikát mohl vypršet nebo být pozastaven. Ukážeme, jak na to krok za krokem a na co se dívat.
Co je číslo GGN
GGN, tedy GLOBALG.A.P. Number, je jedinečné 13místné číslo, které producent dostane při registraci v certifikačním systému GLOBALG.A.P. Přiděluje ho certifikační orgán v systému GLOBALG.A.P. Číslo identifikuje hospodářství nebo skupinu producentů, takže jim zůstává i při dalších auditech. Místo GGN může subjekt používat také číslo GLN.
Podle tohoto čísla se ověřuje všechno, na čem kupujícímu záleží: stav certifikátu, doba platnosti a seznam produktů. Co je samotný standard a co hodnotí auditor, popisujeme v článku o tom, co GlobalG.A.P. přináší odběrateli zeleniny.
Jak ověřit certifikát krok za krokem
- Požádejte dodavatele o číslo GGN a kopii certifikátu. Poctivý producent vám je dá bez problémů.
- Otevřete GLOBALG.A.P. Supply Chain Portal na webu globalgap.org. Od 3. listopadu 2025 tento nástroj nahradil dřívější databázi GLOBALG.A.P. Ověření je veřejné, bez přihlášení.
- Zadejte 13místné číslo a otevřete profil subjektu.
- Porovnejte údaje s obchodními doklady: název a adresu držitele certifikátu s údaji na faktuře a ve smlouvě.
- Zkontrolujte stav, dobu platnosti a seznam produktů, a přitom i stav doplňkových modulů, například GRASP.
Certifikát nebo číslo, které ve veřejné databázi nelze najít, GLOBALG.A.P. rovnou považuje za neplatné.
Co ukazuje portál a na co se dívat
| Informace v portálu | Na co si dát pozor |
|---|---|
| Držitel certifikátu a adresa | jde o tentýž subjekt, který vystavuje fakturu |
| Stav pro standard a doplňkové moduly | je certifikát aktivní, a ne pozastavený |
| Platnost certifikátu | pokrývá termín dodávky, a ne jen den podpisu smlouvy |
| Certifikační orgán | kdo provedl audit, hodí se při dotazech na rozsah |
| Země a druh produkce | odpovídá deklarovanému původu zboží |
| Seznam produktů | je na něm cibule, brambory nebo jiné zboží, které kupujete |
Certifikát platí obvykle 12 měsíců a hospodářství prochází auditem každý rok. Část kontrol provádějí certifikační orgány bez ohlášení. Jak takový audit vypadá zevnitř, popisujeme v článku o auditu GlobalG.A.P. na našem hospodářství.
Nejčastější nástrahy
- Produkt mimo rozsah. Certifikace se vztahuje jen na produkty, které producent zaregistroval. Hospodářství může mít certifikát na brambory a cibuli prodávat bez něj.
- Pozastavení části produktů. Pozastavení se může týkat jednoho, několika nebo všech produktů. U pozastaveného produktu se dodavatel nesmí odvolávat na GlobalG.A.P.
- Skupinový certifikát. V opci 1 má certifikát jednotlivý producent, v opci 2 skupina producentů jako právnická osoba s vlastním systémem řízení kvality. U skupinového certifikátu se vyplatí ověřit, že váš dodavatel do skupiny opravdu patří.
- Certifikát zprostředkovatele místo producenta. Obchodní firma, která zboží jen přeprodává, nemá certifikát hospodářství. Aby ho mohla dál prodávat jako certifikované, potřebuje vlastní certifikaci dodavatelského řetězce (Chain of Custody).
- Neaktuální kopie. Rok staré PDF nic nedokazuje. Rozhoduje stav v portálu v den dodávky.
GRASP a etiketa GGN
GRASP je doplňkový modul ke GlobalG.A.P., který hodnotí pracovní podmínky. Běžně se mluví o „certifikátu GRASP“, ale formálně je jeho výsledkem potvrzení shody platné rok, dostupné jen spolu s certifikací GlobalG.A.P. Jeho stav je také vidět v portálu. Více o něm píšeme v článku o GRASP a pracovních podmínkách.
Etiketa GGN, kterou spotřebitel vidí na obalu v obchodě, vyžaduje certifikát GlobalG.A.P., hodnocení GRASP a certifikaci dodavatelského řetězce u všech firem po cestě. Po zadání čísla na webu ggn.org uvidí koncový zákazník profil hospodářství.
Jak to vypadá u nás
Máme GlobalG.A.P. s modulem GRASP, a k tomu FSA Gold (Farm Sustainability Assessment) a GMP+. Celé hospodářství vedeme podle zásad Integrované produkce rostlin. Na žádost odběratele poskytujeme naše číslo GGN spolu s kopií certifikátu, aby si stav v portálu mohl ověřit sám a nemusel nám věřit na slovo.
Pěstujeme zhruba 250 ha cibule a skladujeme ji ve vlastní skladovně na 13 000 tun, takže odběratel kupuje zboží přímo od producenta, a ne přes další články obchodu. Jak vypadá spolupráce po obchodní stránce, popisujeme u velkoobchodní cibule přímo od producenta. Odrůdy a formy balení najdete v nabídce cibule, a na číslo GGN a doklady se nejjednodušeji zeptáte přes kontaktní formulář. Cenu kalkulujeme na základě aktuálních tržních cen.
