Portál farmer.pl nominoval naše hospodářství na titul Innowacyjny Farmer (Inovativní farmář) v kategorii technologie. Je to nominace, ne výhra, ale bereme ji jako vnější potvrzení směru, kterým jdeme už roky: méně chemie, více přesnosti a dat. V tomto článku ukazujeme, která řešení z našich polí, třídírny a skladu za ní stojí a co se u nás od té doby změnilo.
Co je to za ocenění
Innowacyjny Farmer je anketa portálu farmer.pl, která oceňuje hospodářství zavádějící moderní řešení v každodenní práci, ne jen na veletrzích. Nominaci jsme dostali v kategorii technologie, v ročníku 2022. Redakce tehdy popsala naše hospodářství v samostatném článku a natočila video o technologiích, se kterými pracujeme v regionu Żuławy (delta Visly).
Od té doby hospodářství výrazně vyrostlo. Dnes obhospodařujeme přes 800 hektarů, z toho přibližně 400 hektarů zeleniny, pracujeme s 87 stroji a zeleninu skladujeme ve vlastním skladu na zhruba 13 000 tun. Technologie, které tehdy upoutaly pozornost redakce, jsme rozšířili o další.
Bodový postřik místo postřiku celého pole
Nejvýraznějším strojem v našem parku je bodový postřikovač Ecorobotix ARA: 6 metrů pracovního záběru, 156 trysek a rastr 6x6 cm. Kamery s AI rozpoznávají plevele za jízdy a otevírají jen ty trysky, které jsou přesně nad cílem. Místo postřiku celého pole zasahujeme jednotlivé rostliny.
Výsledek: snižujeme dávky chemie přibližně o 70 procent a hlavní plodina zůstává zcela chráněná. Podle našich informací jde o jeden z pouhých tří takových strojů pracujících v Polsku. Jak funguje na poli a proč jsme ho pořídili natrvalo, popisujeme v článku o bodovém postřiku Ecorobotix ARA.
Kamery a AI v třídírně
Druhá strana téže filozofie pracuje v třídírně. Optická třídička DOWNS CropVision skenuje každou cibuli, brambor a řepu v 360 stupních, rozpoznává vady, kameny a hroudy zeminy a odstraňuje je při výkonu až 100 tun za hodinu. Člověk nedokáže prohlédnout každý kus v partii počítané ve stovkách tun, kamery s AI ano. Podrobnosti ukazujeme v článku o optické třídičce DOWNS CropVision.
Centimetrová přesnost na poli
Základem každodenní práce je precizní zemědělství: GPS Trimble s korekcí RTK, paralelní navádění John Deere Auto Pilot a variabilní dávkování hnojiv. Stroje jezdí po poli s přesností na centimetry, bez překryvů a vynechávek, a dávky se přizpůsobují potřebám konkrétní zóny pole. Jak to funguje a co reálně přináší, vysvětlujeme v článku o GPS RTK a precizním zemědělství.
Tři technologie, jeden efekt
| Řešení | Co dělá | Co z toho má odběratel |
|---|---|---|
| Ecorobotix ARA | bodový postřik v rastru 6x6 cm, kamery + AI | přibližně o 70 procent méně chemie, čistší zboží |
| DOWNS CropVision | sken každého kusu v 360 stupních, až 100 t/h | vyrovnané partie bez vad a nečistot |
| GPS RTK a variabilní dávkování | centimetrová přesnost setí, hnojení a ochrany | vyrovnaný výnos z celé výměry |
K čemu nám to všechno je
Technologie u nás není cílem sama o sobě. Vybíráme řešení, která řeší konkrétní problém na poli nebo ve skladu, ne ta, která dobře vypadají v katalogu. Bodový postřik vznikl z potřeby chránit cibuli, která po celou sezonu drží odkrytý půdní profil a je vystavená tlaku plevelů. Optická třídička odpovídá na požadavky odběratelů, kteří od nás přijímají stovky tun a nemají prostor pro překvapení v partii. Má to jeden konečný efekt: produkujeme v technologii bez reziduí pesticidů, v souladu se zásadami integrované produkce rostlin, a každou partii testujeme na rezidua pesticidů, těžké kovy a látky nebezpečné pro zdraví. K tomu se přidávají certifikáty GlobalG.A.P., GRASP, FSA Gold (Farm Sustainability Assessment, nejvyšší úroveň) a GMP+.
Pro velkoobchodního odběratele nominace nemění nic v ceníku, ale říká jednu důležitou věc: technologický standard našeho hospodářství ocenili nejen zákazníci, ale i oborová redakce, která ročně vidí stovky hospodářství. Veškerou techniku, se kterou denně pracujeme, ukazujeme ve strojovém parku.
Nejčastější dotazy k nominaci
Je Innowacyjny Farmer cena, kterou jste získali?
Je to nominace v anketě portálu farmer.pl, v kategorii technologie. Nepíšeme o výhře, protože žádná nebyla: oceněním je samotné zařazení mezi nominovaná hospodářství.
Za co lze takovou nominaci dostat?
Za reálné nasazení technologií v každodenní práci hospodářství. V našem případě redakce upozornila na precizní zemědělství, strojový park a skladovací a třídicí zázemí.
Co nominace znamená pro odběratele vaší zeleniny?
Vnější potvrzení standardu, ve kterém pracujeme: bodový postřik snižující chemii přibližně o 70 procent, optické třídění každého kusu a produkci bez reziduí pesticidů.
Které technologie byly označeny za výjimečné?
Precizní zemědělství založené na GPS RTK a investice do zázemí. Dnes je tento soubor širší: přibyl bodový postřikovač Ecorobotix ARA a optická třídička DOWNS CropVision.
Chcete vidět, jak se tento standard promítá do zboží? Podívejte se na nabídku cibule nebo nám napište přes kontaktní stránku, o technologii si promluvíme u konkrétní objednávky.
