# Evidence zásahů ochrany rostlin: co zapisujeme a co z ní má odběratel

Evidence zásahů ochrany rostlin: co musí obsahovat, od kdy platí v Polsku elektronická forma a proč by se na ni měl odběratel zeleniny ptát.

Evidence zásahů ochrany rostlin je povinný záznam každého postřiku: jaký přípravek, kdy, v jaké dávce, na jakém poli a na jaké plodině. Vede ji každý profesionální uživatel přípravků na ochranu rostlin a uchovává ji nejméně 3 roky. Pro odběratele zeleniny je to nejjednodušší způsob, jak ověřit, co jsme na poli dělali a jestli jsme dodrželi ochranné lhůty. Jestli v zelenině cokoli zůstalo, ukáže až rozbor partie.

## Co říká právo: tři vrstvy

Povinnost má tři úrovně, které se snadno pletou:

1. **Nařízení (ES) č. 1107/2009, čl. 67.** Profesionální uživatelé vedou a nejméně tři roky uchovávají dokumentaci o použitých přípravcích: název přípravku, dobu použití, dávku, plochu a plodinu. Na žádost ji zpřístupňují příslušnému orgánu. Předpis výslovně jmenuje i třetí strany, například maloobchodní prodejce nebo odvětví pitné vody, které mohou prostřednictvím příslušného orgánu požádat o přístup k těmto informacím.
2. **Prováděcí nařízení Komise (EU) 2023/564.** Sjednocuje obsah záznamu a zavádí elektronickou, strojově čitelnou formu. Každý zásah se zaznamenává bez zbytečného odkladu.
3. **Polský zákon o přípravcích na ochranu rostlin.** Přidává vlastní požadavek: v dokumentaci je třeba uvést provádění integrované ochrany rostlin, a to alespoň příčinou provedení zásahu. Za chybějící evidenci zákon předpokládá pokutu.

## Elektronická evidence: od kdy platí v Polsku

Popisujeme právní stav k říjnu 2026. Na internetu stále koluje informace, že elektronická evidence je povinná od 1. ledna 2026. To už neplatí. Nařízení 2023/564 se od tohoto data uplatňuje, ale na podzim 2025 ho Evropská komise změnila nařízením 2025/2203 a umožnila členským státům osvobodit od elektronické formy zásahy provedené před 1. lednem 2027. Polsko tuto možnost využilo v přechodných ustanoveních zákona o přípravcích na ochranu rostlin (čl. 78a).

| Zásah proveden | Forma evidence |
| --- | --- |
| do konce roku 2026 | libovolná, i papírová, uchovávaná nejméně 3 roky |
| od roku 2027 do konce roku 2029 (nařízení 2023/564) | elektronická; papírový záznam je třeba převést do elektronického formátu do 31. ledna roku následujícího po roce zásahu |
| od roku 2030 (nařízení 2023/564) | elektronická; záznam, který nevznikl hned v této formě, se převádí nejpozději do 30 dnů od zásahu |

Samotná povinnost vést evidenci není nová a platí nepřetržitě, mění se jen její forma.

{% callout tone="warning" %}
Nejčastější chyba v článcích o nových předpisech je záměna dvou lhůt. 30 dnů je doba na převedení záznamu do elektronické formy. Samotný zásah je třeba zapsat bez zbytečného odkladu.
{% /callout %}

## Co musí být v záznamu

Nařízení 2023/564 stanoví minimální obsah záznamu o zásazích na poli. Standard GlobalG.A.P., který máme v hospodářství, vyžaduje víc. Přehled:

| Prvek záznamu | Vyžaduje právo EU | Navíc GlobalG.A.P. |
| --- | --- | --- |
| název přípravku a číslo povolení | ano | obchodní název a účinná látka |
| datum, případně hodina zahájení | ano | data od-do |
| dávka v kg nebo l na hektar | ano | dávka a koncentrace |
| umístění pole a počet hektarů | ano | pole nebo hon |
| plodina (kód EPPO) a vývojová fáze (BBCH) | v příslušných případech | plodina nebo odrůda |
| příčina zásahu | vyžaduje polský zákon | ano |
| ochranná lhůta | ne | ano |
| operátor a osoba, která o zásahu rozhodla | ne | ano |
| technika a povětrnostní podmínky | ne | ano |

Pro odběratele jsou nejcennější dvě pole mimo unijní minimum: příčina zásahu a ochranná lhůta. První ukazuje, že postřik vyplynul ze skutečného ohrožení, a ne z kalendáře. Druhé umožňuje ověřit, jestli mezi posledním zásahem a sklizní uplynulo dost času.

## Jak evidenci vedeme u nás

Pěstujeme na více než 800 ha, z toho přibližně 250 ha cibule, takže zásahů v sezoně je hodně a každý se týká konkrétního pole a konkrétní plodiny. Hospodářství pracuje v systému Integrované produkce rostlin a má certifikát GlobalG.A.P., takže zápis zásahů je u nás součástí každodenní práce, kontrolované při každoročním auditu.

Evidence je pro nás také nástroj plánování. Z ní víme, kdy na daném poli končí ochranná lhůta, a podle toho skládáme termín sklizně. Jak to vypadá v praxi, popisujeme v článku o [ochranné lhůtě v pěstování cibule](/blog/okres-karencji-w-uprawie-cebuli).

{% captionedImage src="/images/video/precyzja-gps.webp" alt="Obrazovka terminálu a joystick v kabině traktoru" caption="Zásahy provádíme s navigací GPS RTK a každý z nich se potom zapíše do evidence." /%}

Část plevelů likvidujeme bodovým postřikovačem Ecorobotix ARA. Kamery a AI rozpoznávají rostliny a stroj dávkuje kapalinu jen tam, kde je potřeba, což omezuje dávky chemie o zhruba 70 procent. Každý takový zásah se zapíše do evidence stejně jako zásah celoplošný: s názvem přípravku, datem, polem a příčinou.

## Co z evidence má odběratel

Záznam zásahů navazuje na zbytek dokumentů partie. Od palety se dostaneme k poli a od pole k seznamu zásahů, které na něm byly provedeny. Tento řetězec popisujeme v článku o [identifikovatelnosti partií zeleniny od pole k paletě](/blog/identyfikowalnosc-partii-warzyw-od-pola-do-palety).

Odběratel, který chce dodavatele ověřit, může požádat o:

- **výpis z evidence pro pole, ze kterých partie pochází**, s daty, přípravky a příčinami zásahů,
- **potvrzení dodržení ochranných lhůt** před sklizní,
- **výsledky rozborů partie na rezidua pesticidů**, které ukazují, jestli v zboží cokoli zůstalo a jak výsledek vypadá vůči limitu MRL, o kterém píšeme v článku [MRL pesticidů v zelenině](/blog/ndp-pozostalosci-pestycydow-w-warzywach),
- **číslo GGN**, podle kterého lze ověřit certifikát GlobalG.A.P. v databázi standardu.

Evidence a rozbory se doplňují. Evidence říká, co jsme na poli udělali. Rozbor říká, co z toho v zelenině zůstalo. Cibuli vyrábíme v technologii bez reziduí pesticidů, v souladu se zásadami Integrované produkce rostlin, a každou partii testujeme na rezidua pesticidů, těžké kovy a látky nebezpečné pro zdraví. Jak pěstujeme cibuli od setí po sklizeň, ukazujeme v průvodci [cibule ze Żuław: jak ji pěstujeme](/blog/cebula-z-zulaw-jak-uprawiamy).

Podrobnosti o produktech najdete v [nabídce cibule](/oferta/cebula). Pokud chcete před první dodávkou vidět dokumenty partie, napište přes [kontaktní formulář](/kontakt).

## Nejčastější otázky

### Jak dlouho je třeba uchovávat evidenci zásahů ochrany rostlin?

Nejméně 3 roky. Vyplývá to z čl. 67 nařízení (ES) č. 1107/2009, který se týká všech profesionálních uživatelů přípravků na ochranu rostlin.

### Od kdy je elektronická evidence v Polsku povinná?

Pro zásahy provedené od 1. ledna 2027. Zásahy z roku 2026 lze dokumentovat libovolnou formou, i papírovou. V letech 2027-2029 nařízení 2023/564 umožňuje převést papírový záznam do elektronického formátu do 31. ledna roku následujícího po roce zásahu, a od roku 2030 na to nařízení dává 30 dnů.

### Co musí obsahovat záznam v evidenci zásahů?

Název přípravku a číslo povolení, datum zásahu, dávku na hektar, umístění pole a počet hektarů a v příslušných případech plodinu s kódem EPPO a vývojovou fázi BBCH. Polský zákon přidává příčinu provedení zásahu.

### Může odběratel požádat dodavatele o evidenci zásahů?

Ano, v rámci obchodní spolupráce může odběratel požádat dodavatele o výpis z evidence pro pole, ze kterých partie pochází. My ho zpřístupňujeme spolu s ostatní dokumentací partie na žádost odběratele nebo auditora.